Rachel Zimra

Lord of burger #1 ***

2 avril 2010 | Benjamin Roure 10

Par Balak, Rachel Zimra, Alessandro Barbucci, Christophe Arleston et Audrey Alwett. Glénat, 10 €, le 24 mars 2010.
Gérer un restaurant trois étoiles, c’est un combat de tous les instants. Cuisine inventive et exigeante, service impeccable, grands vins, décor original… Tout compte. Et à la baguette de cet opéra gustatif répété chaque soir […]Lire la suite

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Rachel Zimra

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